De belles recettes de desserts avec les fraises Mara des Bois

Name: De belles recettes de desserts avec les fraises Mara des Bois
Total time: 30 min
Cuisine: mara des bois

La Mara des bois est une variété de fraises. Photo par sharon-K

La mara des bois est une variété de fraise obtenue au début des années 1990 par les pépinières Marionnet à la suite de multiples hybridations. Très résistante, on la récolte de fin mai à fin octobre.

Son goût proche de celui des fraises des bois et sa chair ferme et rouge vif en font l'une variétés les plus appréciées. Crue avec un peu de sucre ou de crème fouettée, elle est tout simplement délicieuse mais on l'aime aussi dans des tartes et gâteaux, jus et gelées.

Dernières recettes de mara des bois et de mûres par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mara des bois et de mûres qui changent !

Entremets coco, insert aux fruits rouges et confiture de fraises

La cuisine des 3 soeurs

Un entremets mousseux estival,exotique et parfumé.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Les fraises

Les mûres

Les fruits rouges

Confiture de fraises

Millefeuille à la rhubarbe et son coulis de fraise Tagada

Coulis de fraises

Fraise des bois

Fraises séchées

Fraisier

Gariguette

Gâteau aux fraises

Glace à la fraise

Mousse de fraises

Salade de fraises

Sorbet fraise

Tarte aux fraises

D'autres recettes avec aussi...

alcool amaretto ananas banane basilic bavarois biscuits boissons brousse brugnons canard charlotte citron coulis crème Chantilly cru cuillères dessert feta fraise fraisier framboises fruits gariguette gâteau gelée gingembre jus madeleines mascarpone melon meringue miel moelleux mousse mûres nectarines pêches printemps rhubarbe salade sauce sirop smoothie tarte tiramisu tomates vanille verrines vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de mara des bois et toutes les recettes de mûres

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte aux myrtilles alsacienne

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Dessert typique de l’Alsace et des vallées vosgiennes, la tarte aux myrtilles est un de mes desserts favoris. Quel bonheur de s’octroyer une pause après une longue randonnée à flan de montagne pour déguster ce délice invariablement proposé à la carte des fermes auberges et refuges alsaciens en été ! Un délicieux dessert estival typique de l'Alsace et des vallées vosgiennes.